Kheredine Sefraoui a voulu nous faire plaisir. En arrivant dans sa pièce de prédilection, la cuisine, nous découvrons une tarte au citron et basilic décorée du logo TL7.
Il y a quelques années, en réalisant son premier gâteau pour l'anniversaire de sa fille, la passion de la pâtisserie a piqué ce Stéphanois. Très vite il s'intéresse aux grands pâtissiers et s'inspire de leurs recettes.
De la sécurité à la Pâtisserie
Il s'inscrit au casting de l'émission Le Meilleur pâtissier et participe aux sélections parmi 16 000 amateurs. Il a été choisi pour faire partie des 16 candidats de la nouvelle saison. Gagnant ou perdant, Kheredine Sefraoui a trouvé sa vocation. Il projette de faire de cette passion son métier. Il devrait s'inscrire prochainement pour passer son CAP pâtisserie.
Rendez-vous le mercredi 6 septembre pour découvrir les desserts de Kheredine dans l'émission d'M6.
Céline Ercilla