Pas de changement, pas de nouveautés dans la Loire après l’annonce du nouveau Guide Michelin, ce lundi 18 mars. Le département de la Loire conserve ses 6 restaurants étoilés et le même nombre d’étoiles.
Les 6 restaurants dans le Guide Michelin :
- La Maison Troisgros à Ouches : 3 étoiles
- La Source à Saint-Galmier : 1 étoile
- Château Blanchard à Chazelles-sur-Lyon : 1 étoile
- Le Prieuré à Ambierle : 1 étoile
- Le restaurant de la Loire à Pouilly-sous-Charlieu : 1 étoile
- Château d'Origny à Ouches : 1 étoile
ZF